KulinariaPlacki rosti z kwaśną śmietaną! Mmm. Palce lizać!
Do wykonania przepisu potrzebujesz:
0,3 kg ziemniaków
2 marchewki
pietruszkę
3 jajka
cebulę
2 ząbki czosnku
łyżkę mąki pszennej
sól, pieprz
150 ml oleju rzepakowego
kwaśną śmietanę
szczypiorek
Sposób przygotowania:
Obieramy warzywa, wszystko trzemy na tarce, łączymy z przyprawami i mąką. Smażymy na rozgrzanej patelni do uzyskania złotego koloru – około 2 minuty z każdej strony.
Odkładamy do odsączenia. Na talerzu podajemy z kleksem śmietany i szczypiorkiem.
Smacznego!
Więcej
Dodaj do mojej listy